（九）龙眼种植业
龙眼是莆田的四大名果（荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚）之一，主要分布在木兰溪、延寿溪、萩芦溪三大溪流沿岸的革命老区城厢区、仙游县、荔城区和涵江区等。莆田龙眼2024年栽培面积近7万亩，覆盖25个乡镇，其中老区乡镇13个，占比52%，为我市革命老区广大农户的传统种植业。
莆田龙眼—国家农业博览会银奖产品(1993年）
莆田龙眼主要分布在革命老区城厢区、仙游县、荔城区和涵江区等，2024年全市栽培面积近7万亩，覆盖25个乡镇。图为仙游县郊尾镇塘边老区村龙眼林。
莆田市历来重视龙眼种植业发展，市政府原市长姚振泉为莆田龙眼题写“果海碧波”（上图）。
莆田龙眼种植历史悠久，至今已有1600余年；品种达80多个，为全国最多，其中最具代表性的包括‘乌龙岭’‘水南1号’‘油潭本’‘松风本’‘立冬本’‘友谊106’等本土优质品种。近年来，我市还通过品种改良、技术更新等措施，不断优化龙眼品种，“华亭龙眼”列入全国名特优新农产品名录，天桂（福建）食品有限公司的‘乌龙岭龙眼’‘水南1号龙眼’‘松风本龙眼’‘立冬本龙眼’等品种获得国家绿色食品A级认证。城厢区华亭镇是莆田龙眼的主产区；荔城区黄石、新度、西天尾老区镇；仙游县枫亭老区镇、盖尾镇、郊尾镇，涵江区萩芦、江口等老区镇是莆田龙眼的重要产区。
位于革命老区城厢区龙桥街道安福村树龄最大的龙眼树（树龄590年），为国家一级?；す攀髅?，该树2025年产量150多斤。
位于城厢区龙桥街道闽中抗日办事处旧址西岩寺的白核龙眼，亦称“无核龙眼”，原树仅存两株，一株在莆田（另一株在泉州），是稀有良种，年产量最高时40多斤，具有重要的生物保护价值。
位于郊尾镇塘边老区村的“乌龙岭”龙眼，该品种龙眼为莆田龙眼的优质品种之一，其母树出自该村乌石岭。
位于涵江区萩芦镇友谊老区村的“友谊106”龙眼王，每年10月6日成熟，质优价贵，2025年该树拍卖预售价每斤88元，供不应求。
莆田龙眼果大肉厚、质脆鲜甜，且富含丰富的营养成分。每年的8月底至11月中旬，莆田不同品种的龙眼陆续上市，采用龙眼煮粥、煮汤、煮茶等成为了大众吃法百搭的佐餐至爱。
莆田龙眼丰收采摘场面
革命老区仙游县盖尾镇是莆田龙眼的重要产区，目前该镇种植面积4500亩，年产量3000吨。图为该镇举办各种活动进行线上、线下展销新鲜优质龙眼。
涵江区萩芦老区镇大力推广“友谊106”等质优价好龙眼。
莆田龙眼鲜果中有50%经古法焙干制成干果，俗称“兴化桂圆”，其具有开胃健脾、补虚益智、养血安神等功效。自古以来就有“南桂圆，北人参，兴化桂圆甲天下”之美誉。唐朝时期，“兴化桂圆”畅销出口海外；宋朝时期，其成为朝廷贡品；2008年，“莆田桂圆”被列入国家地理标志?；げ?；2023年，莆田桂圆中的“天桂桂圆”品牌入选我国外交部伴手礼，莆田桂圆成为国礼。
莆田桂圆，又称“兴化桂圆”，为龙眼干果，自古以来就有“南桂圆，北人参，兴化桂圆甲天下”之美誉；2008年，“莆田桂圆”被列入国家地理标志?；げ?；2023年，莆田桂圆中的“天桂桂圆”品牌入选我国外交部伴手礼，莆田桂圆成为国礼。
城厢区以木兰溪沿岸桂圆产业园为纽带，以华亭镇埔柳老区村为中心，跨村联建，打造“共富桂·同心圆”桂圆特色产业链。图为埔柳老区村“天桂桂圆”古法烘焙场面。
莆田市精心培育桂圆产业，加快产业转型升级，发展壮大产业园区，打造莆田桂圆优品，拓展市场销售渠道，增加老区果农经济收入。图为莆田桂圆优品展览一角。
莆田龙眼全身都是宝，龙眼花、果实、果核、果皮乃至龙眼木，在食用、药用、木雕等方面均有较高价值，其系列衍生产品龙眼蜜、桂圆肉、龙眼罐头、龙眼木雕等成为市场特色畅销产品，给莆田龙眼产业注入了新的活力，给老区果农带来较好的经济收益，推动老区乡村全面振兴。
莆田龙眼衍生产品——龙眼蜜（左图龙眼花）
莆田龙眼衍生产品——桂圆肉、龙眼罐头（左图桂圆肉，右上下图为龙眼罐头产品）
莆田龙眼衍生产品——龙眼木雕；莆田龙眼材质优、形状多样，且莆田工艺雕刻能工巧匠多，龙眼木雕刻而成的精美工艺品赢得市场好评。
供稿：莆田市老区建设促进会
编辑：宋颖
摄影：许武